este ora...


Flash Clocks, Video Clocks at WishAFriend.com
Se afișează postările cu eticheta ORNAMENTE CULINARE. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta ORNAMENTE CULINARE. Afișați toate postările

joi, 17 septembrie 2009

DALIE












Acestea sunt principalele instrumente din setul Master-class: cutitul oval si cutitul tai.



1. Dati legumei o forma rotunda, uşor aplatizata, cu un diametru de 5-6 cm.

2. cu cutitul oval din set tăiati 7,9 petale, aprofundand cuţitul spre bază.

3. Cu cutitul Tai indepartati excesul de miez din fata primului rand de petale, formând o platformă pentru seria următoare.

4.Folosind cutite de diverse dimensiuni faceti următoarea serie de petale, similare cu primul rând, plasandu-le printre petale din rândurile anterioare. Faceti orice număr de rânduri.

5. Continuati până la capăt si formati central florii.

miercuri, 16 septembrie 2009

CALE DIN ARDEI IUTI






Reteta este tradusa de aici





1.Luati un ardei Chili obisnuit roşu sau verde.

2. Se taie pe lung de la varf spre codita.

3. Tăiati pulpa cu grijă în jurul tulpinii. Toate seminţele trebuie să rămână pe tulpina.

4. Scoateti ardeiul, spalati-l în apă rece si dati-I forma de petala de cala.

5. Faceti in viitoarea petala a florii o gaura in care introduceti usor tulpina cu seminte.

6. Se taie frunzele din orice leguma verde, şi creati o compoziţie.

CRINI DIN CASTRAVETE


Traduse de aici





Tăiati o bucată de castravete de 7-8 cm, tăiati coada. Cu un cutit oval faceti o tăietură în formă de frunză, fără a străpunge marginea de jos a obiectului de lucru (a castravetelui).


Continuăm să facem frunze, cu o mică distanţă între ele, pana terminam un cerc



Cu un cuţit Tailandez facem o tăietură la o grosime de 1-2 mm, creând astfel un suport pentru tăierea următorului rand de petalele



Cu un cuţit oval de sculptura facem următorul rând de petale în formă de şah (intercalate) faţă de rândul precedent. Din nou, tăiem un tampon pentru următorul nivel de petalele. Fă cât mai multe randuri, câte vă dă posibilitatea dimensiunea de lucru.



Crestaţi inima castravetelui, pentru a crea spaţiu suficient pentru a se potrivi în centru inima florii


Cu un foarfece tăiaţi vârfurile frunzelor, dându-le la capete formă triunghiulară. Scufundaţi floarea pentru câteva minute în apă rece - se va deschide


Din morcovi, dovlecei sau ridiche se face o bază de mărime corespunzătoare. Faceţi-i incizii decorative


Lipiţi-o în inima florii. Aveţi posibilitatea să o consolidaţi cu o scobitoare.
Asezati crinul pe o ramură cu frunze naturale sau pe un bat din lemn vopsit. Frunzele s-ar putea face din aceeaşi castravete