Reteta tradusa de aici
Ingrediente:
BLAT:1 1/2 cesti de ulei
3 oua
2 cesti de zahăr
2 1/2 căni de făină
2 cesti morcovi rasi
2 linguriţe praf de copt
2 linguriţe scorţişoară
1 cana ananas zdrobit
1 cană nuci tocate
1 lingurita de sare
GLAZURA:
200 g de crema de branza
1 lingură margarină
450 g zahăr pudră
1 lingurita de vanilie
1-2 lingurite de lapte, pentru a subţia
1 praf de sare
Preparare:
1. Amestecati toate ingredientele pentru blat si coaceti in cuptorul preincalzit la 1750 C timp de 50 de minute, intr-o tava de 23x33 cm
2. Mixati toate ingredientele pentru glazura si acoperiti prajitura cu un strat generous de glazura.
