este ora...


Flash Clocks, Video Clocks at WishAFriend.com

vineri, 4 septembrie 2009

TARTA CU SMOCHINE

Reteta este de aici
INGREDIENTE: 250 g aluat de tarta, 200 g zahar, 150 g unt, doua linguri cu suc de lamaie, scortisoara, 4 pere, 50 g faina, doua smochine, alune.
PREPARARE: Aluatul se pune in forma de tarta si se coace zece minute. 150 g zahar, 100 g unt si sucul de lamaie se caramelizeaza. Perele se taie felii, iar smochinele cuburi. Se amesteca bine caramelul cu fructele si se toarna compozitia peste aluat. 50 g unt, 50 g zahar, faina, o lingura cu alune tocate se amesteca si se presara deasupra tartei. Se coace 30 minute.